Victoire pour la biscotte!

 Mamie,

Après les déconvenues de la nuit (Marie, Jesus, l'étoile...) je te promets qu'ensuite c'était une question d'habitude! Les autres nuits nous n'y faisions même plus attention!

S'il y a un souvenir dont tu dois te souvenir c'est celui-là: 

Au petit matin, alors que tout le monde dormait, je descendais la première. Sur la pointe de mes pieds je parcourais la maison silencieuse et sombre pour me diriger vers le salon. Là, j'allumais ton ancienne télévision qui captait très peu de chaînes. Je m'installais sur ton fauteuil en velours bleu et profitais de ma solitude pour faire quelque chose qui m'était interdit en général: regarder le Club Dorothée! 

Ha j'étais bien heureuse Mamie, je t'assure. Entre cette sensation grisante de braver un interdit, le moment de solitude et...Dorothée, il ne m'en fallait pas plus. Mais il faut croire que je n'étais jamais assez discrète ou alors que tu étais une lève-tôt puisque tu me rejoignais assez vite, éteignais la télévision et me proposais un bon petit-déjeuner.

Tu arrivais donc avec un grand bol de chocolat chaud pour moi et mes soeurs, et comme toujours, tu nous servais des biscottes que tu beurrais avec amour. Oui mais voilà, tu l'oubliais à chaque fois mais le beurre, tout juste sorti du frigidaire était bien trop dur, et aucune biscotte ne résistait. L'histoire aurait pu s'arrêter là, mais comme beaucoup d'enfants, l'idée de manger une biscotte cassée ne nous convenait pas beaucoup... Oh oui tu t'es battue Mamie, entre délicatesse, grognements au moment où la biscotte se brise mais jamais tu ne t'énervais, ça non, et nous finissions toutes par en rire! Alors certes, la biscotte gagnait toujours, mais quelle battante tu étais! Et au final, nous nous rendions vite compte qu'une biscotte préparée avec amour, même cassée avait forcément meilleur goût!

Aujourd'hui, il m'arrive encore d'en manger le matin, et pour moi, les biscottes (une de mes "Madeleines de Proust") ne peuvent être trempées et mangées que dans du chocolat chaud. D'ailleurs, je pense à toi souvent quand mes enfants, eux, n'ont toujours pas compris pourquoi la biscotte cassée est toujours meilleure! 

A très vite Mamie,


Tiffany



Commentaires

  1. Emy15 janvier 2021 à 03:34

    Ah ça...la biscotte non-cassée n'est pas une vraie biscotte...<3

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  2. Emilie chouille15 janvier 2021 à 08:41

    Ahahha! Mais même aujourd'hui la fameuse Biscotte cassé je n'en veux pas on se bat avec mon mari lol

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  3. Maud15 janvier 2021 à 14:19

    Ha ce fameux chocolat chaud... Tu me fait remonter des tas de souvenirs. Ma mamie qui prend cette casserole, la petite, pour faire chauffer le lait. Ma mamie qui mets le "phoscao" comme elle dit toujours et qui me fait sourire, dans la tasse, toujours parfaitement dosé, ni trop, ni pas assez. Ce chocolat chaud qui a ce goût si particulier que lorsque c'est ma mamie qui le fait, même si je fais la même chose qu'elle. Ces moment de petits déjeuner, si futiles sur l'instant, si basiques, mais finalement des beaux et doux souvenirs.

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  4. Nathalie De Santana (natiameofaan)22 janvier 2021 à 08:36

    Ha les biscottes cassées.... toute mon enfance aussi... ma grand-mère s'arrachait les cheveux.... haha

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  5. Ranaud22 janvier 2021 à 23:56

    Cela me rappelle chez ma grand-mère. Le matin, un bon chocolat chaud avec des biscottes beurre et confiture devant la télé Club Dorothée aussi ;) De bons souvenirs !!!

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  6. Mylène24 janvier 2021 à 20:20

    Les biscottes... C'est pour moi comme les pommes de terre en ragoût, les boulettes de viande, le lait au miel de 20h... Tu as beau essayer de les refaire... Jamais jamais ils n'auront ce goût de chez mémère... C'est fou !!
    Mais comme si bien dit dans cette jolie lettre.... L'amour d'une grand mère doit en être l'ingrédient mystère !

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    1. Tiff17 février 2021 à 03:34

      C'est ça, sans cet ingrédient je crois qu'on ne retrouvera pas la même saveur!!!!

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